京都勝牛
源自於日本京都的「京都勝牛」，創於2014年，本著「把美味的吉列牛扒帶給全世界的客人」的理念，希望使「牛カツGYUKATSU」有一天能與「壽司」、「天婦羅」、「拉麵」齊名，成為和食文化的指標之一，展開從京都到日本全國、到全世界之旅。 「京都勝牛」精心挑選最佳品質的牛肉部位，配上完美比例「麵粉x雞蛋x麵包屑」的黃金薄衣，以190℃油溫炸60秒「高溫短時間」的煮法，將麵衣炸至酥脆金黃，而內裡牛肉維持著最鮮嫩的3分熟度；並搭配7種不同的調味，創造出50種獨特口味！
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品味日式經典 嚐盡盛夏旨味
京都勝牛嚴選每季當造食材，呈獻期間限定的日式經典「三重鰻魚御膳」，以及另一道「吉列春椰菜豚餅．豚肉相盛配泡菜冷烏冬御膳」，特別適合在炎夏中感受一份清涼與滿足。
Cafe Deco Group x 香港航空品魅亞洲美食之旅
CDG Privilege會員於7月18日起，在享受餐飲體驗同時，更有機會獲得香港航空經濟艙單人來回機票，飛往亞洲多個迷人目的地。
全新飲品登場！
京都勝牛全新飲品餐牌正式登場，精選多款以鮮果調製的清涼特飲，以及來自日本的果實酒，為您的用餐時光注入嶄新滋味。
| AIRSIDE |  |
九龍啟德協調道2 號AIRSIDE B129號舖 |
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星期一至日 |
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2117 1310 | |
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kkas@cafedecogroup.com | |
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主餐牌
甜品餐牌
午市套餐
飲品餐牌
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